白新忠:酒枣虽然小 利润却很高

山东省吉县吉昌镇兰古庄村个体经商户白新忠去年把自家红枣加工成酒枣2000公斤,上市一个月便销售一空。
白新忠家有20多亩的枣园。但他家枣的上市时间与苹果、梨果等水果同时,销路不畅。去年秋末,他和家人从家产的红枣中挑选无虫柱、表面光洁、个头匀称的全红和半红鲜枣2000公斤,用白酒处理后,放入印制精美的专用无毒塑料袋中密封,经过20多天,便陆续取出出售,每袋300克,售价2元。酒枣属纯天然绿色食品,经常食用对身体大有益处。因在当地是独家买卖,销路非常好。白新忠家的鲜枣经泡制出售,能增收不少。

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上市,价格就低于往年,除早熟冬枣效益较好外,其他品种枣的价格均不同程度下跌。其中金丝小枣价格下跌尤其明显,山东、河北等多地金丝小枣价格同比下跌三成以上。今日,全国枣批发均价为7.3元/公斤,去年同期价格为14.6元/公斤,下跌7.3元/公斤,下跌幅度达50%。据市场分析,造成枣价大跌的原因与市场供应大增有关。去年受到天气、虫害等影响,枣产量较低,而今夏北方干旱,枣大量丰产。因此后期枣价格低于去年已成定局。

以下为近一月全国枣批发价格走势:

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2014年8月28日全国红枣的价格行情

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